林美珠的雜貨舖

開舖-楓茶記冰火波蘿油

開舖-高雄。阿財雞絲麵

開鋪-高雄。織壽司

開舖-高雄。永心鳳茶

雜貨舖一家跟友人今天來到高雄很夯的永心鳳茶用餐。在途中的時候已經先行訂位，也告知隨行有星星姐妹花👶🏻👧🏻。需要一張兒童椅和一台推車的空間。服務人員也準備的很妥善、感謝🙏🏼 ！
 
半煎煮魚飯🐟
青煎松阪豬🐷
小卷米粉湯🦑
日月潭紅玉紅茶🍷
 
半煎煮魚飯是捌老闆點的，魚先煎後再參著大量蔬菜、蕈菇燉，融合魚肉的甜香
鹹香鮮甜配上溏心蛋，飯一下就扒完了。

 
小卷米粉湯、湯頭真的很鮮甜且不失古早味。🈵️🈵️的小卷🦑，每口都是鮮甜海味⋯⋯🤤

開舖-高雄Sayang東南亞創意料理

颱風前夕跟友人的聚餐不畏風雨。這次友人推薦聚餐的地點是位於新崛江商圈附近的東南亞創意料理。訂位前有告知店家有小孩同行，店家耶準備較大的位置給我們🙏🏼
我們選擇六人合菜。合菜內容有六道菜、三色飯、香茅茶（更換為檸檬茶🍋）甜點。😁
首先上菜是涼拌沙拉，酸辣口味配上蔬菜口感，夏天真的很適合（裡面居然還出現芭樂，不過無違和感）

 
六味魚，魚片先行炸過再淋上醬汁。有點類似糖醋魚片的做法。但他的醬汁是稠的、有點酸辣。這淋在飯上真的很對味。又多扒了好幾口飯。
但最下飯的是咖哩雞。完全是屬於東南亞本身獨特的咖喱。較水、香料味重、較辣..但不吃辣的可能會多喝很多水。

開舖-牧島燒肉大魯閣店

昨天雜貨舖一家爲慶祝結婚五週年❤️。來大魯閣的牧島燒肉吃個晚餐。

首先我很感謝店家安排的位子。訂位時，已告知兩大兩小（有一台推車，也需要一張兒童椅）。店家直接安排六人位桌子，兩旁都是走道的位置。相當感謝🙏🏼
上次在台中屋馬一役，我真的嚇到了。

我們點了埼島雙人套餐（其中有和牛）另外加點牛舌及松阪豬。
   
餐前的醃蘿蔔、很好吃，酸甜脆的口感味道帶起今天晚餐的intro。

 
前菜九層塔豆腐，檸檬油醋沙拉都中規中矩。但牡島的沙拉出現了一個西餐常用的食材-生火腿。這倒是讓我驚訝。替看似普通的沙拉加了些分。

開舖-高雄 清川拉麵

最近收集一些拉麵店。
繼上次札幌拉麵樂山娘後、
這次轉移到文山特區的
「清川拉麵」 要比較每間拉麵店的優缺。

 
當然是要點最基本的「原味豚骨拉麵」
清川的麵條都是自製的。
口感方面我覺得很像細版的陽春麵條，但是是較硬的。
而且較有麵粉香。
湯頭方面很夠味，鹹度還不至於只能喝幾口。
 
清川可以續麵一次
中餐套餐加20
晚餐套餐加30
內容有一盤小菜，加一杯飲料。
 
小菜推薦杏苞菇
簡單敘述：
環境明亮
份量適中
套餐很有誠意
湯頭濃郁
可推薦的店。
 
20170715用餐
PS:有兒童椅

開舖-高雄㐂壽司囍樂食堂

 
中午吃這樣剛剛好。
中午跟主唱小姐決定挑了一間新開的平價壽司店嚐鮮。
吃平價壽司前，一定要有個前提。絕不能拿板前無菜單的標準來評價一間平價壽司店。因為那樣有失公平。
因為平價有好吃的店也有平價的優點。

每間平價壽司店一定都會有賣三魚（鮪鮭旗）干貝（冷凍生食級）還有一些其他的壽司，這些其實大同小異。
我認爲評價的點就在於鮮蝦壽司。
 
很有誠意的店，會用生鮮的蝦而不是冷凍壽司蝦（那種較白、熟的，已開完肚把醋飯弄上去就好的蝦）
吃的口感絕對有差。
手卷也一樣（市面上也有冷凍手卷蝦），
今天我吃的鮮蝦壽司、手卷、包括海鮮麵食裡的蝦。沒意外都是生鮮的蝦處理後所使用的食材。
光這點，就該給這間小店鼓勵。
下次會再去。
 
推薦給突然想吃壽司的人。 （醋飯捏的很紮實）
20170717用餐
兒童椅：有

開舖-台中屋馬燒肉町(園邸店)

台北回程特地下台中吃了屋馬。超多年前捌老闆跟主唱小姐還在台中居住時有吃過一次。那時在公益路大敦路附近（印象中）吃完那次沒多久它就發生火災。隔了好一陣子才重開了園邸店。
可能因爲暑假，星期一居然人爆多。好在在高速公路上已訂好兩點的位置。

 
這次點了
1780套餐：安格斯牛小排+小牛排+松板豬+安心豬
1580套餐：牛小排+牛肋條+豬梅花+安心豬
套餐皆附香草雞、白飯、海鮮（一隻蝦及一顆干貝）飲料及哈根達斯一杯裝。
這次來屋馬就想試試整體用餐的感覺。

開舖-

這間位於宜蘭的四海居，上過許多美食節目及報導。最有名的就是它的西魯肉。🥄
雜貨舖一家四口點了西魯肉、什錦湯麵、綜合拼盤（任選四樣小菜、我們點了鯊魚煙，花枝煙、生腸跟骨肉）。
四海居位於市場內，所以如果沒有坐在他們室內的位置，室外是沒有冷氣、相當悶熱。

當綜合拼盤先上桌時，我跟主唱小姐都嚇到了。

開舖-高雄。不二茶飲

 
鹽埕區奶茶戰區。出現了一間文青風的茶舖店。主打茶類是紅茶拿鐵（加珍珠價格一樣）⭐️⭐️⭐️

高雄鼓山。御典茶

這間御典茶本身是間茶行，所以對他的茶方面我算蠻有信心的，所以"透中午"一趟路我還是跑去買來嚐鮮。

 
一問它的蒙古奶茶是普洱茶加鮮奶。我為了能跟樺達跟雙妃有所比較。我自己就點蒙古奶茶（三分糖）。（當天有小珍珠跟白珍珠可免費加），另外一杯美人紅鮮奶茶就給主唱小姐喝了。
3分糖的蒙古奶茶，我自己喝覺得有些甜，但是不失茶味。濃濃茶味加上奶香。配上Q彈的珍珠😏
排名直接幹掉樺達，追上雙妃，不枉費一趟路衝去....
至於美人紅鮮奶茶，我是沒喝。但主唱小姐表示好喝。她這個人很直接。好喝就是好喝。不好喝她會直接表示而且不會喝完。
 
PS:御典茶的鮮奶是直接添加小瓶新鮮屋的光泉鮮奶。20170717嚐鮮。

開舖-老東台米苔目+老東芳青草茶

來到台東，很多小吃很著名。東河包子、隕石肉粽、臭豆腐、米苔目.... 六月環島去到台東時，再度上門享用屬於台東風味的米苔目。它在上頭加了屬於它自已的紅蔥肉燥跟大量的柴魚絲，攪拌之後我認為蠻好吃，米台目很Q、肉燥部分也很夠味道。
另外點了豬耳朵跟小黃瓜。算跟米台目蠻搭的小點。
   
老東芳的青草茶，味道適中，有保留住青草味且薄荷味較淡。我不太喜歡青草茶裡薄荷味很重。它有蠻多茶類可選。主唱小姐點了一杯洛神花茶，真的是很清涼解渴。洛神花味清香而且濃醇。老東芳在台東市區裡有兩間。有空去到台東可試試... 20170602享用
   

老東台米苔目

開舖-新北市棠記港式茶餐廳

到台北這晚的宵夜。就選在飯店後頭的一間茶餐廳。因為老捌本人很喜歡吃港點，也到過香港不少次。所以對茶餐廳算很挑惕。
因爲是宵夜所以本來是打算來杯絲襪加個波蘿油就好。沒想到瞄到餐牌上有叉燒飯（讓我想到鏞記的叉燒）不二話追加一碟叉燒飯。

波蘿油其實算是很OK。上桌時波蘿包是熱的、夾上那塊冰冰的奶油塊，就能算上及格。棠記的口感呢⋯⋯波蘿包外皮蠻脆，整個在嘴裡咀嚼時也不會太油膩。但我覺得波蘿麵包跟香港的還是有差。
 
絲襪奶茶的部份，跟香港當地的至少8、9分像。口味也幾近相同。

開舖-高雄神樂爐端燒

今天要介紹的一間我吃過的店家，是位於高雄苓雅路上的神樂爐端燒。其實在去年我跟好朋友的一次聚餐，就挑中這間店。

掌廚的許師傅是一位相當NICE的人，也很好聊。吃板前的食物就是要享受跟廚師邊吃邊聊的感覺。極像似日本風情。
 
我很相信師傅手藝，所以直接讓師傅幫我們配菜色。

 
其中讓我印象很深刻的幾道菜:
鮭魚飯糰:很少吃到鮭魚飯糰內還夾著鮭魚卵的。咬下去啵茲啵茲的。
魯牛筋:天啊。咬下還很Q彈、也相當入味。
烤手羽:一般坊間的手羽都是明太子手羽居多，但這裡是獨門的剝皮辣椒手羽，摻著高麗菜絲，OMG超搭。

開舖-高雄。順壽司手作創意料理 🇯🇵 

為什麼介紹這間壽司店呢？因爲它對於我來說呢，意義影響很深，因它是我第一次吃板前壽司的店家。也是開啟我對於壽司有不同認知。🤣（原來真正壽司的滋味是這樣啊...翻滾！） 掌廚的洪師傅手藝很棒、且是一個蠻nice、很會聊的人。在枱前吃他的手藝也不會怕無聊。
這次我點了中午八貫套餐。前菜沙拉的部份師傅會現切蔬菜現做。

最有誠意地方是，茶碗蒸し是現蒸。而且水嫩水嫩的。套餐會再有一隻小烤魚。
重頭戲就是八貫握り，裡頭有さば（鯖）、鰤、かじき、トロ、イカ（烏賊）、ホタテ⋯⋯等等。
裡面讓我印象深刻的兩貫就是：

開舖-高雄。樂山娘札幌拉麵

這天晚餐跟主唱小姐還有友人（當然還有星星姐妹花）。

很想吃拉麵，便找了間在中華路上有些歷史的樂山娘。

我們點了三碗拉麵
豚骨、強棒、味噌拉麵（依照片順序）。

開舖-高雄。早午餐-愛開玩笑的人

今天趁來保養車子前一小段時間，找了間早午餐來試試。