林美珠的雜貨舖

開舖-屏東野田壽司

雜貨舖一家每每來到屏東，想吃壽司。一定想到這間「野田壽司」。

它的價格算是平價的家庭日式料理。

店裡以台灣魚種爲主，搭配著一些日本魚獲爲輔（特別食材會寫在黑板上）。

CP值算不錯。

 
上菜：彩虹壽司、紫蘇梅牛肉壽司、鮭魚握及炙牛肉握壽司、酥烤雞腿、炒烏龍。

 
來了很多次，彩虹壽司幾乎必點。它是卷壽司呈現，

但特別的是師傅用了多種魚類的生魚片（應該有鮪、旗、鮭、鯖、海鱺、紅甘）加上日本的紫蘇葉。上頭還淋上滿滿的鮭魚卵。

因生魚片本身的顏色不盡相同，整體呈現真如其名：彩虹。超級好吃（一卷八切280）。

 
紫蘇梅牛肉卷壽司，店家選用牛小排的部位，切片炙燒，份量真的不少。

卷成壽司。上頭撒上跟牛肉很對味的蔥花。淋上店家自調的紫蘇梅醬。

整個帶起牛肉本身的美味。（一卷八切280）。
為了要彌補剛剛嘴巴的不滿足。所以又點了炙牛肉握跟鮭魚握....這樣才能夠滿足。👍

 
炒烏龍我就不多提了。料多美味，烏龍麵應該是使用某牌讚岐烏龍麵。

因為Q彈，所以這牌子深受很多店家親睞。

 
這隻烤雞腿真的厲害了。店家有稍微醃過，然後烤功也配合的很好，

將雞皮的部份烤的酥脆，真的是酥脆，咬下雞腿肉那剎那，

真的有肉汁，真心不騙（搞的我都想問師傅怎麼醃的了，每次來必點一隻）。

我大概來吃過6、7次，這麼有誠意的店家真的很推薦，

如果不知道要吃什麼，也滿推薦套餐。讓師傅幫你搭配。 

兒童椅：有。

野田壽司
屏東市康定街118號
08-7322237

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